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Nährstofftabelle
Food/Nahrungsmittel Serving/
Menge und
Zubereitung
Carbohydrates/
Kohlenhydrate
Fiber/
Ballast-
stoffe
Calories/
Kalorien
Protein/
Proteine
Total Fat/
Gesamtfett
Alfalfa
sprouts/Alfalfasprosse
n
1/2 cup, raw/
1/2 Tasse, roh
0.6 g N/A/
entfällt
5 0.7 g 0.1 g
Apple pie/
Apfelkuchen
1 slice (about 4 1/4
oz/120 g)/
1 Stück (ca. 120 g)
45.0 g 1.9 g 302 2.6 g 13.1 g
Artichoke hearts/
Artischockenherzen
1/2 cup, boiled/
1/2 Tasse, gekocht
9.4 g 4.4 g 42 2.9 g 0.1 g
Asparagus/Spargel 1/2 cup, boiled/
1/2 Tasse, gekocht
4.0 g 1.5 g 23 2.3 g 0.3 g
Bacon/Speck 3 medium slices
(about 3/4 oz/20 g)/
3 mittlere Scheiben
(ca. 20 g)
0.1 g N/A/
entfällt
109 5.8 g 9.4 g
Bagel, Water/
Bagel, Wasser
1 (about 2 oz/60 g)/
1 (ca 60 g)
31.0 g 1.2 g 163 6.0 g 1.4 g
Baked beans,
homemade/ Baked
Beans, selbstgemacht
1/2 cup/1/2 Tasse 27.0 g 9.8 g 190 7.0 g 6.5 g
Baked potato with sour
cream and
chives/Gebackene
Pellkartoffel mit
Sauerrahm und
Schnittlauch
1 (about 10 3/4
oz/300 g.)/
1 (ca 300 g)
50.0 g N/A/
entfällt
393 6.7 g 22.3 g
Bass, sea, mixed
species/Barsch,
verschiedene Arten
3 oz/90 g, cooked,
dry heat/
90 g, gekocht,
trockene Hitze
0 0 105 20.1 g 2.2 g
Beef ravioli/Ravioli mit
Rindfleischfüllung
5 oz/140 g, Frozen
entrée/
140 g, gefrorene
Vorspeise
24.4 g N/A/
entfällt
185 9.2 g 5.7 g
Bologna, pork/Bologna
-
Wurst, Schwein
2 slices (about 2
oz/60 g)/
2 Scheiben (ca. 60 g)
0.4 g 0 140 8.7 g 11.3 g
Brownie with nuts,
homemade/Selbstgem
achter Schokoladen-
Walnusskeks
1 (about 3/4 oz/20 g)/
1 (ca 20 g)
10.1 g 0.5 g 93 1.3 g 6.0 g
Burrito, bean/
Burrito-Bohnen
2 (about 7 3/4 oz/220
g)/
2 (ca. 220 g)
71.4 g N/A/
entfällt
447 14.1 g 13.5 g