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FRANÇAIS
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
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AVERTISSEMENT:
DANGER
D’INCENDIE
Fermer le robinet d’arrêt du
gaz avant le nettoyage
.
ATTENTION :
DANGER DE
BRÛLURES
Laisser complètement refroidir
l’appareil avant de le nettoyer.
IMPORTANT :
NE PAS renverser ni verser
d’eau sur les boutons de
commande.
NE PAS submerger l’armoire
du grill dans l'eau. Ceci
endommagerait les
composants internes. Les
dommages occasionnés par
l’eau aux composants
internes ne sont PAS couverts
par la garantie.
NE PAS utiliser de tampons
métalliques à récurer pour
nettoyer l’armoire ou le
plateau à graisse.
Un bonne hygiène est vitale
pour la qualité des produits
alimentaires finis. Il faut
s'assurer de bien nettoyer
dans tous les coins et toutes
les fissures où la graisse ou
autres débris alimentaires
ont pu s'accumuler.
PRÉPARATION:
Tourner les deux boutons de commande de température jusqu’à la
position OFF (ARRÊT)
Laisser refroidir le gril complètement
Débrancher le gril de la prise d’alimentation électrique
FRÉQUENCE
Tous les jours
USTENSILES
Brosse métallique avec racle
Tampon de récurage en plastique, brosse à poils doux en fibre
Détergent doux, produit nettoyant non abrasif
Éponge/chiffon doux et propre
NETTOYAGE
1. Enlever les grilles du gril. Nettoyer les grilles :
a. Utiliser a brose mêtallique á racle fournie avec l’appariel pour
enlever les débris alimentaries et les résidus des surfaces des
grilles.
b. On peut laver les grilles dans un évier un lave-vaisselle.
c. Sécher le gril et appliquer une légère couche d’huile de
caisson.
NOTE : La chaleur intense des brûleurs est normalement suffisante
à maintenez les pierres de Carboniser-Roche propres. N'essayez
pas de laver ou autrement nettoyez les pierres de Carboniser-
Roche. Wells recommande de remplacer les pierres si ils sont
cassés ou deviennent souillés.
2. Enlever et nettoyer la lèchefrite :
a. On peut utiliser le tampon en plastique pour récurer les
débris alimentaries difficiles à enlever.
b. On peut laver les lèchefrite dans un évier un lave-vaisselle.
3. Nettoyage de l’amoire du gril :
a. Utiliser un tampon de récurage en plastique pour éliminer toute
particule d’ailments resant sur l’amoire.
b. Nettoyer l’amoire à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon humide
et doux et d’un detergent doux.
c. Rincer et essuyer avec un chiffon doux et humecté d’eau
proper.
4. Assembler le gril de noveau :
a. Remettre la lèchefrite en place.
b. Remettre les grilles en place.
La procedure de nettoyage est terminée.
164 307737 OpManual for HDCR-Series Char-Rock Broilers